DOMOWE HOT-DOGI Z PIECA
Kłaniam się nisko. Na sobotni wieczór przygotowałem domowe hot-dogi w przepysznym cieście. Jeżeli lubisz parówkę w mięciutkiej bułce, jeżeli podczas podróży wcinasz ja na…
Więcejcheddar
SZARPANA WIEPRZOWINA Z KAWĄ
Kłaniam się nisko. Dzisiaj zaszalałem i przygotowałem szarpaną wieprzowinę. Trochę czasu mi zajęło, ale uczta była wyśmienit. Dawno tak dobrze się nie najadłem. Pulled…
Więcej
BURGER Z SOSEM SEROWYM
Kłaniam się nisko. Dzisiaj jest szczególny dzień, który obchodzę raz do roku. Tak, dzisiaj są moje urodziny. W weekend świętowałem ze swoją ekipą na…
Więcej
ZUPA GYROS
Kłaniam się nisko. Dawno, ale to dawno nie wrzucałem żadnego filmiku na kanał na YouTube. Pewnie zdecydowana większość z Was, nawet nie wie, że…
Więcej
KROKIETY MEKSYKAŃSKIE W PŁATKACH KUKURYDZIANYCH
Kłaniam się nisko. Naszła mnie dzisiaj ochota na krokiety, ale nie klasyczne. Poszukiwałem nowego smaku, nieoczywistego, bardziej wyszukanego. Po dłuższym zastanowieniu powstał przepis na…
Więcej
TACO Z WOLNO PIECZONĄ WIEPRZOWINĄ
Kłaniam się nisko. Wracam po krótkiej przerwie spowodowanej zmianą pracy. Pewnie we wrześniu pojawi się nieco mniej postów, ale jakoś trzeba przetrwać aklimatyzację u…
Więcej
MIELONY DRWALA
Kłaniam się nisko. Równy tydzień pozostał do rozpoczęcia urlopu. Jak zawsze przed dłuższym wyjazdem, w domu rozpoczyna się misja pod kryptonimem „odmrażanie lodówki”. W…
Więcej
QUESADILLA Z KURCZAKIEM W PANKO
Kłaniam się nisko. Dwa dni temu podzieliłem się przepisem na przepyszne tacos z wołowiną i chorizo. Podczas pichcenia narobiłem całą stertę placków tortilli. Dobrze…
Więcej
GRILLOWANA PIERŚ Z KIESZONKĄ
Kłaniam się nisko. W dniu wczorajszym rozpaliłem pierwszego grilla w tym sezonie. Na ten moment wyczekiwałem długie miesiące. Zniecierpliwienie rosło z każdym kolejnym dniem….
Więcej
PASTEL DE FEIRA
Kłaniam się nisko. Jak tam moi drodzy przyjaciele mija Wam weekend? Wypoczęci czy leczycie kaca? U mnie weekend minął na sportowo. Wreszcie rozpoczęła się…
Więcej