JOZIN Z BAZIN BURGER – DOMOWY HAMBURGER
Ahoj rodacy ! Jak tam miewacie się przy sobocie ? Ja dzisiaj chillout-uje. Może nie tak do końca, bo początek dnia był intensywny –…
WięcejZ rusztu
DORSZ W CIEŚCIE PIWNYM
Tydzień temu o tej porze konsumowałem pyszną zupę rybną oraz jeszcze lepszego dorsza w cieście naleśnikowym w Krynicy Morskiej. Krynica Morska to malownicze miasteczko,…
Więcej
SAŁATKI NA GRILLA
Oficjalnie, uważam sezon grillowy 2018 za otwarty. Majówka to kalendarzowe rozpoczęcie pięknego czasu, w którym to miliony polaków wrzuca swą gastronomiczną kreatywność na ruszta….
Więcej
BURGER Z KARMELIZOWANYM BURAKIEM
O tak ! Dzisiaj NIEDZIELA DZIEŃ BURGERA. Czas w którym będę mógł urzeczywistnić swoją wizję na szalonego burgera. Pomysł rozkwitał przez siedem długich dni…
Więcej
DOMOWE CHIPSY ZIEMNIACZANE
Chipsy ziemniaczane są moją dietetyczną zmorą. Uwielbiam to wcielenie ziemniaka. Jak otworzę paczkę to muszę ją skończyć. Nie ważne, że w głowie pierwotna myśl…
Więcej
BURGER – WOŁOWY APACZ
Lecimy dalej z burgerami. Ostatnio moje kubki smakowe torpedował Amerykański Bawół, a dzisiaj powrócę ze wspomnieniem burgera z mostku wołowego. Parę tygodni temu dzieliłem…
Więcej
AMERYKAŃSKI BAWÓŁ
Na ten dzień czekałem cały tydzień. Dzień w dzień myślałem jakiego burgera sobie zaserwuję w cheat day. Dla niewtajemniczonych „cheat day” to dzień w…
Więcej
KANAPKA Z GOTOWANYM KURCZAKIEM
Święta, święta i po świętach. W końcu nadszedł upragniony dzień wszystkich kur. Od kilku miesięcy biedne nieloty zapierdzielały na trzy etaty, aby zapewnić odpowiednią…
Więcej
MOSTEK WOŁOWY
Niedziela Palmowa, niedziela handlowa, tylko żyć i nie umierać. Taki natłok świąt w jeden dzień trzeba odpowiednio wykorzystać. Jak szaleć to szaleć. Na dzisiejszy…
Więcej
TORTILLE Z KURCZAKIEM
Elo, elo mordeczki. Za oknami powoli pojawia się wiosna więc człowiek taki jakiś bardziej pogodniejszy, i z większą werwą. Dzisiaj w mojej kuchni też…
Więcej