SAŁATKI / SURÓWKI NA GRILLA
Kłaniam się nisko. Kilka ostatnich postów dotyczyło dużej ilości mięsa, dzisiaj będzie dużo zieleni i jeszcze raz zieleni. Zapaleni mięsożercy powinni szybko powrócić do…
Więcejkasza
FASZEROWANA PAPRYKA MIĘSEM MIELONYM I KASZĄ KUSKUS
Kłaniam się nisko. W ostatnim poście wspominałem, że „czyściłem” zamrażarkę. Na pierwszy ogień, poszedł duży plastikowy pojemnik, który zawierał chili con carne. Było tyle…
Więcej
FASZEROWANE CEBULE MIĘSEM MIELONYM
Dzisiaj szybko i konkretnie, bez wylewania swoich myśli. W głowie pustka, w lodówce też za wiele nie ma, a obiad trzeba było zrobić. Po…
Więcej
WEGETARIAŃSKIE BURGERY Z KASZY JAGLANEJ. FRYTKI Z BATATÓW.
Niedziela Dzień Burgera. Kolejny raz kiedy bohaterem dania nie będzie mięso. Tym razem serce burgera, będzie stanowić kotlet jaglany. Również nie zobaczysz bułki maślanej…
Więcej
PIKANTNA POMIDOROWA Z KASZĄ PĘCZAK
Poniedziałek. Jedno słowo a tyle różnorodnych skojarzeń. Przez wielu znienawidzony dzień tygodnia, symbolizujący początek pięciu kolejnych dni w korporacjach i innych miejscach pracy. Dla…
Więcej
TUŃCZYK W CYTRUSOWYM TERIYAKI Z KASZĄ BULGUR
Witam, witam i o Wasze postanowienia pytam! Mamy koniec stycznia, więc nadszedł czas na pierwsze podsumowania noworocznych postanowień. Z tego co zaobserwowałem większość rodaków…
Więcej
YELLOW CURRY
Gotowi na daleką podróż po smakach świata? W tej odsłonie zajrzymy do jednej z milionów wietnamskich wiosek i przygotujemy yellow curry. Podstawą przyrządzenia dobrego…
Więcej
GRILLOWANY ŁOSOŚ NA SZPINAKU Z KASZĄ BULGUR
„Co powie ryba…?” tym cytatem piosenki Elektrycznych Gitar rozpocznę opis tej potrawy. Bez wątpienia grillowany łosoś jest idealnym pomysłem na rodzinny obiad. Wyposażony w…
Więcej
WIEPRZOWINA Z SOSEM SATAY I KASZĄ BULGUR
Włoskie, laskowe, fistaszki czy nerkowce, ubóstwiam wszystkie orzechy i produkty z nimi związane. Poszukując kulinarnego natchnienia wertowałem różne książki poświęcone daniom z WOKu. Nagle…
Więcej
STEK Z WARZYWNYM KASZOTTO
Według powszechnej opinii prawdziwy mężczyzna powinien zbudować dom, posadzić drzewo, spłodzić syna i zjeść kawał dobrego „MIĘCHA”. W trzech pierwszych czynnościach niestety Wam nie…
Więcej