KULTOWA PIZZA Z PRL-U! LEPSZEJ NIE JADŁEM.
Kłaniam się nisko. Prawie rok minął od ostatniego wpisu na łamach bloga, czas naprawdę mija bardzo szybko. Czym to było spowodowane? Niczym nadzwyczajnym. Przerzuciłem…
Więcejkiełbasa
CHŁOPSKIE JADŁO
Kłaniam się nisko. Polska złota jesień dostarcza nam wiele pięknych widoków, kolorowych liści i kasztanowych figurek. Zabiera za to pogodę na plenerowe zabawy. Dla…
Więcej
KIEŁBASA NA GRILLA – ZIELONE CHORIZO
Kłaniam się nisko. Drodzy przyjaciele chciałbym pochwalić się prawdziwym sztosem, jaki przygotowałem w miniony weekend na grilla. Pierwszy raz przygotowałem domową kiełbasę. Znacie mnie,…
Więcej
DUSZONA CEBULA Z KIEŁBASĄ
Kłaniam się nisko. Każdego dnia na kwarantannie staram się szukać jakiś pozytywów wynikających zaistniałej sytuacji. Sami wiecie, że nie jest to łatwe. Już nie…
Więcej
ŻUREK WIELKANOCNY W CHLEBIE
Kłaniam się nisko. Do Świąt Wielkanocnych zostało niespełna sześć dni, już coraz bliżej do celebrowania i pochłaniania potraw w gronie rodziny. Na stół wjedzie…
Więcej
BURGER BAWARSKI
Kłaniam się nisko. Ładnych parę tygodni minęło od ostatniego przepisu. Ostatnim razem za oknem panowały temperatury powyżej 15 stopni Celsjusza, a teraz z rana…
Więcej
LECZO
Kłaniam się nisko. Przy takich temperaturach nie chcę się oddychać, a co dopiero gotować. Mój organizm nie potrafi się przestawić na tryb „oszczędny” i…
Więcej
PIECZONKI, DUSZONKI
Cześć i czołem. Dwa dni temu rozpocząłem sezon na kociołek. Wybrałem się z najbliższymi do mojej pustelni. Plany były ambitne. W malowniczej scenerii miałem…
Więcej
CEBULARZE
Polacy nie Anglicy, swoje pizze cebularze mają. Cebularze to forma ciasta drożdżowego z cebulowym farszem. Najlepiej smakują, zaraz po upieczeniu. Śmiało można konsumować też…
Więcej
WOJSKOWA GROCHÓWKA Z KOCIOŁKA
Wybierzmy się w kulinarną podróż do przeszłości, kiedy to po raz pierwszy w życiu jadłem wojskową grochówkę, przygotowaną w kuchni polowej. Bodajże był 1994…
Więcej