SUSHI – PRZEPIS
Kłaniam się nisko. Wtorek, wtoreczek, wtorunio, weekend majowy rozpoczęty. Jak celebrować to od razu z grubej rury, albo jakby to muzycy powiedzieli, zacząć z…
Więcejsezam
CHLEB WIELOZIARNISTY
Kłaniam się nisko. W ostatni dzień stycznia podrzucę Wam chrupiący przepis na chleb wieloziarnisty. Chlebek oczywiście bez chemii i konserwantów. Mąka, drożdże i kilka…
Więcej
BAJGLE / BAJGIEL Z JAJECZNICĄ
Kłaniam się nisko. Dzisiaj przeniesiemy się do XVII wiecznego Krakowa, gdzie polscy żydzi wymyślili bułkę z dziurką, zwaną bajglem. Według zarysu historycznego bajgle wręczano…
Więcej
DOMOWY KEBAB W BUŁCE
Od wielu dobrych lat narodowym fast foodem polski jest kebab. Budek gastronomicznych zajmujących się tureckim przysmakiem jest już tysiące. Praktycznie na każdym rogu większego…
Więcej
DOMOWE PRECLE
Witajcie. Dzisiaj chciałbym zabrać Was w kulinarną w Alpy. Weekend jest okresem kiedy oddaje się w pełni lenistwu i regeneracji po ciężkim tygodniu pracy….
Więcej
MINI CALZONE – FINGER FOOD
Finger food to forma jedzenia na „kęs”, czyli mała potrawa, która zmieści się w dwóch palcach. Mogą to być różnorodnego typu przekąski, koreczki, roladki,…
Więcej
NAJLEPSZE BUŁKI DO BURGERÓW
W dniu dzisiejszym receptura na najlepszego burger jakiego kiedykolwiek jedliście. Są trzy fundamentalne kroki do przygotowania takiego burgerka. 1 krok to pyszna bułka, która…
Więcej
BULGOGI – KOREAŃSKI POMYSŁ NA WOŁOWINĘ
UWAGA! ACHTUNG! WARNING! Korea wystrzeliła w stronę smakoszy świata bombę kulinarną. Pocisk nazwany został BULGOGI – siła rażenia kubków smakowych porównywalna jest z wybuchem…
Więcej