PANKO BURGER & CHOYA SPRITZ
Kłaniam się nisko. Ostatnio na blogu nie pojawiały się zbyt często przepisy. Pracuję nad pewnym projektem, który pochłania większość mojego czasu. Mam nadzieję, że…
Więcejschab
SCHAB W SOSIE SŁODKIE CHILI
Kłaniam się nisko. Dawno mnie tu nie było. Czas spędzony na narodowej kwarantannie należało nadrobić w pracy, taka uroda zawodu przedstawiciela. Dodatkowo w domowym…
Więcej
ROLADKI SCHABOWE Z PIECZARKAMI
Kłaniam się nisko. Jak tam u Was mija kwarantanna? W sumie nie ma co bić piany na sytuację panującą w sklepach. Za kilka dni…
Więcej
WIEPRZOWINA W SOSIE SŁODKO-KWAŚNYM
Kłaniam się nisko. Dawno nie przyrządzałem dań azjatyckich. Lubię zjeść dobrego „chińczyka” z racji tego, iż jest to kuchnia pełna smaków i aromatów. Przewertowałem…
Więcej
TOMAHAWK WIEPRZOWY Z KULECZKAMI ZIEMNIACZANYMI
Kłaniam się nisko. Na zakończenie weekendu zaserwowałem sobie kawał dobrego mięsa z rewelacyjnym dodatkiem, w postaci smażonych kuleczek ziemniaczanych z kiełbasą chorizo, cebulką prażoną…
Więcej
SCHABOWY + ZASMAŻANA MŁODA KAPUSTA
Przyszedł czas na klasyk niedzielnych obiadów, przedstawiam Wam Pana Schabowego. Wykorzystując dary matki natury, przyrządziłem również zasmażaną młodą kapustkę z młodymi ziemniaczkami. Oczywiście wszystko…
Więcej