CHACZAPURI
Kłaniam się nisko. Dzisiaj ugoszczę Was gruzińskim przysmakiem o nazwie chaczapuri. Chcaczapuri to placek drożdżowy przypominający włoską pizze. Zazwyczaj nadziewany jest dużą ilością sera,…
Więcejjajko
SANDWICH Z PIECZONYM KURCZAKIEM
Kłaniam się nisko. Ostatnio nie mam natchnienia na wyszukiwanie kolejnych propozycji na bloga. Dopadły mnie kontuzje, które pokrzyżowały moje sportowe plany na kilka miesięcy….
Więcej
ŻUREK WIELKANOCNY W CHLEBIE
Kłaniam się nisko. Do Świąt Wielkanocnych zostało niespełna sześć dni, już coraz bliżej do celebrowania i pochłaniania potraw w gronie rodziny. Na stół wjedzie…
Więcej
ANGIELSKIE MUFFINY (ENGLISH MUFFINS)
Kłaniam się nisko. Pierwszy dzień wiosny przywitał mieszkańców południowej polski angielską pogodą, słońca tyle co kot napłakał.Pochmurna aura wpłynęła na moje kulinarne czary-mary. W…
Więcej
JAJKO ZAPIEKANE NA SZPINAKU
4:44 taką godzinę wskazywał budzik, kiedy zagrał klasyk składu hip-hopowego Płomień 81 – „Kiedy słońce wstaje”. Biłem się jeszcze chwilę z myślami, czy wato…
Więcej
DOMOWY MAJONEZ Z BAZYLIĄ
Oł jeeee. Środek tygodnia i „prezent” od Niebios w postaci wolnego czwartku. Wprawdzie jutro nie wyruszę razem z procesją w podróż po osiedlowych zakamarkach,…
Więcej
PAD THAI
Dzień dobry bardzooo. Dzisiaj uraczę Was przepisem z kuchni azjatyckiej. Wirtuozji w tej potrawie nie będzie, ale w smaku całkiem spoko. Tajska jajecznica z…
Więcej
GNOCCHI Z SOSEM POMIDOROWYM
Jak tam pierwsza niedziela wolna od handlu ? Do dzisiejszego obiadu wszystko zostało zakupione ? Czy może brakuje jakiegoś produktu ? U mnie wszystko…
Więcej
TOST Z JAJKIEM W KOSZULCE I SOSEM HOLENDERSKIM
30 lat minęło jak jeden dzień. Wczoraj kładąc się spać na liczniku była jeszcze dwójka z przodu. Dziś już jest trójka. Przerażająco szybko leci…
Więcej
BAJGLE / BAJGIEL Z JAJECZNICĄ
Kłaniam się nisko. Dzisiaj przeniesiemy się do XVII wiecznego Krakowa, gdzie polscy żydzi wymyślili bułkę z dziurką, zwaną bajglem. Według zarysu historycznego bajgle wręczano…
Więcej