SHOARMA Z KURCZAKA
Kłaniam się nisko. Jakąś dekadę temu, kiedy to moje zakola dopiero rozpoczynały wędrówkę w głąb głowy, pierwszy raz jadłem shoarmę z kurczaka, w jednej…
Więcejpita
SABICH – IZRAELSKI FAST FOOD
Kłaniam się nisko. Pakujcie się, lecimy w kulinarną podróż na ulice Izraela. Zasmakujemy bliskowschodniego street food-a. Sabich to Izraelska odmiana pity, w której znajdziemy…
Więcej
PITA Z KURCZAKIEM I SEREM HALLOUMI
Kłaniam się nisko. Pierwsza część urlopu już za mną. Baterie naładowane na 75%. Włoski Triest zainspirował mnie do tworzenia kolejnych potraw na blogu, ale…
Więcej
PITY PSZENNE / GRILLOWANE KOFTY
Nadchodzi gorący okres kiedy to osoby pracujące, nerwowo wypełniają PIT-y, mając ogromną nadzieję, że będzie zwrot podatku. Jednak zanim weźmiecie się za wspomniane PIT-y,…
Więcej
GRECKI BURGER W PICIE
W niedzielne popołudnie mam zaszczyt przedstawić greckiego herosa, GRECKI BURGER W PICIE. Serce stanowi jak zawsze soczysta wołowina, przyprawiona aromatycznym kuminem, solą oraz pieprzem….
Więcej
DOMOWA PITA
W dniu dzisiejszym na blogu powiało klimatem śródziemnomorskim. Tematem przewodnim będzie grecka „bułka” – pita. Zagłębiając się w mitologię grecką, pewnie znajdziemy wzmianki, iż…
Więcej