CHLEBEK PIWNY NA GRILLA
Kłaniam się nisko. Drodzy Przyjaciele sezon grillowy powoli się rozkręca, kto ma możliwości i kawałek działki to może przez chwilę cieszyć się wolnością, i…
Więcejboczek
ENGLISH PIE, POTRAWKA Z KURCZAKA
Kłaniam się nisko. Panie i Panowie dzisiaj chciałbym podzielić się przepisem na wykorzystanie mięsa z rosołu bądź resztek z pieczonego kurczaka. Przepis bardzo prosty,…
Więcej
KLUSKI SZARE Z OKRASĄ
Kłaniam się nisko. Wczoraj pierwszy raz na mój warsztat kulinarny wjechała kwaśnica, dzisiaj eksperymentowałem z kluskami szarymi (żelaziaki, przecieraki, kluski kładzione). Przez 31 lat…
Więcej
GRILLOWANA PIERŚ Z KIESZONKĄ
Kłaniam się nisko. W dniu wczorajszym rozpaliłem pierwszego grilla w tym sezonie. Na ten moment wyczekiwałem długie miesiące. Zniecierpliwienie rosło z każdym kolejnym dniem….
Więcej
ROLADA ŚLĄSKA, KLUSKI ŚLĄSKIE I KAPUSTA MODRA
Kłaniam się nisko. Dzisiaj wypadło nam święto demokracji, czyli wybory samorządowe. Oczywiście udałem się do komisji wyborczej oddać swój głos. Zrobiłem to z samego…
Więcej
PYZY Z MIĘSEM
Kłaniam się nisko. Pogoda nie rozpieszcza uczniów i urlopowiczów. Zamiast pięknego słoneczka, nad krajem unoszą się „mokre chmury”. Panujący klimat przeniósł się też na…
Więcej
PIECZONKI, DUSZONKI
Cześć i czołem. Dwa dni temu rozpocząłem sezon na kociołek. Wybrałem się z najbliższymi do mojej pustelni. Plany były ambitne. W malowniczej scenerii miałem…
Więcej
BOCZEK PIECZONY
Alleluja ! Kochani jak tam spędzacie święta? Świąteczna konsumpcja rozpoczęta? Przed nami dwa dni rozkoszowania się tradycyjnymi potrawami. Wspaniały czas. Tylko żyć i nie…
Więcej
ROLADKA Z PIERSI KURCZAKA FASZEROWANA SZPINAKIEM
Witam Wszystkich serdecznie. Po całym szaleństwie świąteczno – noworocznym znalazłem chwilę czasu na relaks przed moim 14 calowym wyświetlaczem laptopa. Przeglądając portale społecznościowe, zaobserwowałem…
Więcej
DOMOWY SMALEC ZE SKWARKAMI
Witam w 2018 roku! Jak tam Wasze głowy po szalonych imprezach sylwestrowych? U mnie nie najlepiej. Nogi bolą, głowa pęka. Jakoś trzeba dojść do…
Więcej