PIKANTNA POMIDOROWA Z KASZĄ PĘCZAK
Poniedziałek. Jedno słowo a tyle różnorodnych skojarzeń. Przez wielu znienawidzony dzień tygodnia, symbolizujący początek pięciu kolejnych dni w korporacjach i innych miejscach pracy. Dla…
WięcejPOZA SEZONEM
TUŃCZYK W CYTRUSOWYM TERIYAKI Z KASZĄ BULGUR
Witam, witam i o Wasze postanowienia pytam! Mamy koniec stycznia, więc nadszedł czas na pierwsze podsumowania noworocznych postanowień. Z tego co zaobserwowałem większość rodaków…
Więcej
KARTACZE
My Słowianie wiemy co jest dobre. Potrawy z ziemniaków to nasze narodowe dobro. Kluski śląskie, kopytka czy pyzy to jedynie wierzchołek góry lodowej potraw…
Więcej
ROLADA ŚLĄSKA Z KLUSKAMI I KAPUSTĄ MODRĄ
Choć nie jestem Ślązakiem to nie wyobrażam sobie życia bez rolady, klusek śląskich czy czerwonej kapusty. Pewnie zaraz dostanie mi się po głowie od…
Więcej
YELLOW CURRY
Gotowi na daleką podróż po smakach świata? W tej odsłonie zajrzymy do jednej z milionów wietnamskich wiosek i przygotujemy yellow curry. Podstawą przyrządzenia dobrego…
Więcej
GRILLOWANY ŁOSOŚ NA SZPINAKU Z KASZĄ BULGUR
„Co powie ryba…?” tym cytatem piosenki Elektrycznych Gitar rozpocznę opis tej potrawy. Bez wątpienia grillowany łosoś jest idealnym pomysłem na rodzinny obiad. Wyposażony w…
Więcej
WIEPRZOWINA Z SOSEM SATAY I KASZĄ BULGUR
Włoskie, laskowe, fistaszki czy nerkowce, ubóstwiam wszystkie orzechy i produkty z nimi związane. Poszukując kulinarnego natchnienia wertowałem różne książki poświęcone daniom z WOKu. Nagle…
Więcej
STEK Z WARZYWNYM KASZOTTO
Według powszechnej opinii prawdziwy mężczyzna powinien zbudować dom, posadzić drzewo, spłodzić syna i zjeść kawał dobrego „MIĘCHA”. W trzech pierwszych czynnościach niestety Wam nie…
Więcej
KarkBurger – Burger z Karkówki
Moda na burgery rozkręciła się na dobre. Dla mnie jako burgożercy to bardzo dobra wiadomość. Jednak w większości „miejscówek” proponowane są kanapki wyłącznie z…
Więcej