TATAR WOŁOWY
Kłaniam się nisko. Tydzień za tygodniem leci jak krew z nosa, a na horyzoncie nie widać nic optymistycznego. Monotonia życia codziennego weszła na taki…
Więcejkwiecień, 2020
BURRITO Z CHILI
Kłaniam się nisko. Na niedzielny obiad przygotowałem wypasione burrito z ryżem, chili con carne i klasycznymi składnikami kuchni meksykańskiej. Nie przypuszczałem, że wyjdzie mi…
Więcej
DOMOWE HOT-DOGI Z PIECA
Kłaniam się nisko. Na sobotni wieczór przygotowałem domowe hot-dogi w przepysznym cieście. Jeżeli lubisz parówkę w mięciutkiej bułce, jeżeli podczas podróży wcinasz ja na…
Więcej
SMAŻONY CAMEMBERT
Kłaniam się nisko. Na piątkowy obiad wleciała bomba kaloryczna w postaci smażonego camembeta z frytkami i sałatką z młodej kapusty pekińskiej. Dawno taki zestaw…
Więcej
BAGIETKI
Kłaniam się nisko. Nie ma to jak ciepłe, pachnące na cały dom pieczywo w niedzielny poranek. Ostatnio coraz częściej wchodzę w buty piekarza. Bułki…
Więcej
BURGER – ZESTAW POWIĘKSZONY
Kłaniam się nisko. Moi przyjaciele dzisiaj zaszalałem, i przygotowałem powiększony zestaw burgerowy. Takiego wypasionego zestawu nie dostaniecie w żadnej sieciówce, chyba że zainwestuje w…
Więcej
SMOOTHIE ZE SZPINAKU I BANANA
Kłaniam się nisko. Święta, święta i po świętach. W prawdzie nikt jeszcze kilka tygodni temu nie spodziewał się, że Wielkanocne śniadanie będzie spożywać w…
Więcej
BUŁKI POZNAŃSKIE
Kłaniam się nisko. Wczoraj stała się jedna z rzeczy, której nie przewidziałem. Skończył mi się zapas pieczywa. Jako duży pochłaniacz glutenu nie wyobrażałem sobie…
Więcej
BABKA CYTRYNOWA
Kłaniam się nisko. Nie wyobrażałem sobie Świąt Wielkanocnych z dala od rodziny. W zabieganym świecie nie było czasu, aby spotykać się tak często jakby…
Więcej
KAPSALON DE LUXE
Kłaniam się nisko. Rok temu pierwszy raz zrobiłem KAPSALONA. Po wrzuceniu postu ludzie podzielili się na dwa fronty, zwolenników i przeciwników tejże potrawy. Po…
Więcej